Milky Oolong "Jin Xuan"
3327
- In stock, ready to ship
- Backordered, shipping soon
The taste is bright and floral with creamy notes.
Jin Xuan (literally "Golden Daylily") is an oolong tea that was developed relatively late, in 1980. The tea is also known as "Milky Oolong" (Nai Xiang) and originates from Taiwan. The taste is bright and floral with creamy notes. This type of tea can be grown at higher altitudes and the yield is about 20% higher compared to traditional types of tea. These conditions make this tea one of the most popular varieties to grow among tea farmers in Taiwan. The pervasive, slightly milky flavor of Jin Xuan is natural and not added by flavoring agents. As reputable retailers, we can tell by the smell whether it is a natural or flavored oolong. The added flavors mask the natural tea aroma substantially and this is naturally a natural Jin Xuan Oolong.
För detta te föreslår vi att du provar den traditionella kinesiska Gong Fu-stilen till att brygga ditt te. Tanken bakom denna teknik är att använda större proportioner av teblad till vatten och mycket korta brytningstider. Genom att använda mer teblad och ha mycket kort bryggning, lyckas man bara extraherar delar av hela smakspektrat. Teet kan då alltså avnjutas i så kallade "sektioner", vilket ger en mycket mer nyanserad upplevelse. Eftersom smaken utvecklas gradvis och det är mycket mer blad, bidrar detta till en betydligt mer intensiv smak än vid bryggning i västerländsk stil.
Beställningar lagda vardagar innan kl. 12:00 skickas samma dag.
Vi erbjuder leverans för 49 SEK till närmsta ombud med DHL och Postnord inom Sverige.
Du har också möjlighet att hämta din beställning i vår butik på:
Hornsgatan 46, 118 21 Stockholm.
Internationella beställningar levereras med den lokala posten eller DHL via ombud eller hemleverans. Fraktsätt och kostnad varierar beroende på land och område.
